Le référentiel officiel du BTSA Viticulture-Œnologie rassemble toutes les annexes : activités professionnelles, blocs de compétences, unités d’examen et modalités d’évaluation. Tu peux t’y appuyer pour comprendre ce que le jury attend et comment chaque épreuve est notée. J'ai personnellement utilisé ce référentiel qui m'a permis de structurer mes révisions et ainsi obtenir 15,89/20.
Parcours-le avant de travailler tes annales et corrigés : tu sauras quelles compétences sont ciblées, quels coefficients priment et comment répartir ton temps de préparation. Eva et moi te conseillons de garder ce référentiel ouvert pendant tes entraînements pour vérifier si tes réponses couvrent bien les attendus officiels.
Si tu le souhaites, tu peux également consulter ce référentiel au format PDF.
Pour aller plus loin, nos Fiches de Révision (105 fiches) condensent les notions clés du référentiel et t’aident à passer des exigences théoriques aux automatismes en conditions d’examen.
Référentiel du BTSA Viticulture-Œnologie
Source : chlorofil.fr
Fiche officielle & certification
- Intitulé officiel : Viticulture-Œnologie
- Code RNCP : RNCP36002 (Niveau 5)
- Certificateur(s) : MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE
- Validité d'enregistrement : jusqu'au 31/08/2027
Épreuves, matières et coefficients officiels
| Épreuve / Unité d'enseignement | Coefficient |
|---|---|
| E1 - S’inscrire dans le monde d’aujourd’hui | 1 |
| E2 - Construire son projet personnel et professionnel | 1 |
| E3 - Communiquer dans des situations et des contextes variés | 1 |
| E4 - Conduire une production viticole | 1 |
| E5 - Conduire une production vinicole | 1 |
| E6 - Organiser le travail | 1 |
| E7 - Proposer une stratégie de production vitivinicole | 1 |
| E8 - Accompagner le changement technique | 1 |
Blocs de compétences certifiés (RNCP)
S’inscrire dans le monde d’aujourd’hui
Construire son projet personnel et professionnel
Communiquer dans des situations et des contextes variés
Conduire une production viticole
Conduire une production vinicole
Organiser le travail
Proposer une stratégie de production vitivinicole
Accompagner le changement technique
Document officiel complet : consulte ou télécharge l'intégralité de l'arrêté et des grilles horaires au format PDF.
Ouvrir le référentiel officiel PDF →Découvre aussi les débouchés et salaires, la vie étudiante et aides 2026 (bourses, APL, Visale) et notre simulateur de notes.
Questions fréquentes sur le référentiel
À quoi sert le référentiel du BTSA VO ?
Le référentiel définit officiellement les compétences à acquérir, les épreuves, les coefficients et les critères d'évaluation. C'est le document de base pour comprendre ce que le jury attend de toi.
Le référentiel change-t-il souvent ?
Les référentiels sont réformés tous les 5 à 10 ans en moyenne. Vérifie toujours que tu travailles sur la version en vigueur pour ta session d'examen.
Comment utiliser le référentiel pour réviser ?
Liste les compétences à valider pour chaque épreuve et vérifie que tes révisions les couvrent toutes. Utilise les grilles d'évaluation pour comprendre comment tu seras noté(e).
Où trouver le référentiel officiel ?
Le référentiel est publié sur Éduscol et le site du Ministère de l'Éducation nationale. Tu peux aussi le télécharger gratuitement sur cette page au format PDF.